烟台市疾病预防控制中心是由烟台市政府举办的实施疾病预防控制与公共卫生服务的公益性正处级事业单位。中心位于莱山区府后路17号,占地面积20亩,建筑面积1.33万m²,其中实验室用房3500 m²,总投资4100万元。人员编制为224人,设有27个科室。
中心主要承担疾病预防与控制、突发公共卫生事件应急处置、食品安全风险监测与评估、疫情及健康相关因素信息管理、健康危害因素监测与干预、实验室检验检测与评价、健康教育与健康促进、技术管理与应用研究指导等职能。对外挂烟台市预防医学研究所、烟台市卫生检验检测中心、烟台市健康教育所、国家食品安全风险监测山东中心烟台分中心牌子,是山东大学、烟台大学、济宁医学院、潍坊医学院、滨州医学院的实践教学基地。